קיש אנטיפסטי בחלב קוקוס

ירקות צלויים בתנור-
על בצק פריך מתובל שמן זית,
מוצרלה טרייה
וקרם קוקוס!!


אוהבי הקישים התפקדו!
זה הפוסט בשבילכם,
קיש מהיר
וטעים!


מתיקות מעודנת,
שחוצה את גבולות הקוקוס.


משאירה אתכם ערניים גם אחרי שהתבנית מתחסלת:)
עם טעם של עוד!
לחתוך לכם?


לירקות הקלויים שידכתי בצק מקמח כוסמין
שהופך את כל העסק הזה לקצת יותר בריא מקיש רגיל.

 סיפור הצלחה-תכינו, תפתיעו את עצמכם:)

הדפסה
קיש אנטיפסטי בחלב קוקוס
ירקות קלויים על בצק פריך מקמח כוסמין חלב קוקוס ומוצרלה
זמן הכנה 40 דקות
זמן בישול 35 דקות
מנות
אנשים
מרכיבים
  • 1 בטטה
  • 1 חציל
  • 1 סלק
  • 5 פרחי ברוקולי
  • 1 בצל סגול
  • 1 ראש שום קלוף
  • 1 פחית קרם קוקוס
  • 4 ביצים
  • 2 כוסות קמח כוסמין מלא
  • 100 גרם חמאה
  • 5 כפות מים קרים
  • 2 כפות שמן זית
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט
  • 100 גרם גבינת מוצרלה מגורדת
זמן הכנה 40 דקות
זמן בישול 35 דקות
מנות
אנשים
מרכיבים
  • 1 בטטה
  • 1 חציל
  • 1 סלק
  • 5 פרחי ברוקולי
  • 1 בצל סגול
  • 1 ראש שום קלוף
  • 1 פחית קרם קוקוס
  • 4 ביצים
  • 2 כוסות קמח כוסמין מלא
  • 100 גרם חמאה
  • 5 כפות מים קרים
  • 2 כפות שמן זית
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט
  • 100 גרם גבינת מוצרלה מגורדת
הוראות
  1. לקלף בטטה, חציל,סלק,בצל ושום לחתוך את הירקות לרצועות לתבל במעט שמן זית ומלח ולהכניס לתנור שחומם מראש ל 250 מעלות למשך כ-20 דקות
  2. בקערה- לחתוך חמאה לקוביות קטנות להוסיף קמח וחצי כפית מלא מים ו -2 כפות שמן זית לערבבב רק עד שנוצר בצק לשטח בתבנית ולקרר כ- 10 דקות
  3. להניח את הירקות הקלויים על הבצק הקר
  4. לטרוף 4 ביצים עם חלב קוקוס כחצי כפית מלח ומעט אגוז מוסקט ופלפל שחור לצקת מעל הירקות ולפזר מוצרלה
  5. להכניס לתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות למשך כ - 35 דקות עד שהקיש משחים
  6. אהבתם? מוזמנים לשתף!:)
שתף את המתכון

כתיבת תגובה