סמוסה אפוייה

סמוסה אפוייה

סמוסה אפוייה עם תרד חומוס ותפו״א עטופה בבצק דקיק שמתפורר בפה טובלת ביוגורט כבשים שמעתי שהמהרג'ה של ראג'סטן מת על תרד והוא צודק! זו פשוט יצירת גאונות של הטבע אני מרגישה את זה כשאני אוכלת לזניית תרד ומוצרלה כשאני נוגסת בקיש תרד וגבינת עיזים או בסלט הזה עם התרד הטרי שהכנתי פעם והוא עף פשוט…